Загрузка.....



	Справочник заболеваний

	Справочник лекарств

	Правила лекарственной безопасности

	Справочник медицинской сестры

	Aнатомия человека

	Позвоночник

	Важная информация на этикетках

	Это должен знать каждый

	Со всего мира

	Восточная медицина


	Биологические ритмы и сон

	Диеты и похудение

	Компьютер и здоровье

	Правильное питание

	Секс и здоровье

	Спорт

	Поддержание хорошего самочувствия

	Аллергия

	Массаж

	Курение и отказ от него

	Наркотики и вы

	Ваша внешность


	Белок и аминокислоты

	Жир и жировые манипуляторы

	Углеводы и ферменты

	Витамины

	Минеральные вещества

	Другие вещества


	Для женщин

	Для мужчин

	Дети

	Для туристов

Интернет-магазин багажа
кожгалантерея

Бьюти-кейсы

Бьюти-кейсы

Дамские сумки

Дамские сумки

Чемоданы Samsonite

Главная: Правильное питание:

Пряности.Травы

Страницы:
[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]

Майоран

Майоран

Историческая справка
Название «майоран» в переводе с арабского “marjamie” значит «несравненный». В Средиземноморье эту приправу завезли из Индии арабы. В Германию он попал в XVI веке. Известный франкфуртский доктор Ланицерус занимался исследованием особенностей этого растения и рекомендовал его при насморке и для лечения камней в почках.
Грекам это... Читать далее >>

Можжевельник

Можжевельник

Прежде чем открыли свойства можжевельника как приправы, растение использовали в качестве лекарства и считали его магическим. В древние времена был создан даже культ почитания этого вечнозеленого растения. В Германии, например, это растение даже приносили в жертву. Люди верили в следующую примету: если намеренно поломать ветки можжевельника, то судьба... Читать далее >>

Мускатный орех

Мускатный орех

Историческая справка
Очень тяжело сейчас определить, когда начали использовать мускатный орех в медицине и в кулинарии. Древним египтянам, финикийцам, грекам и римлянам, как показывают исследования, это растение вообще не было известно. Также отсутствуют какие-либо исторические данные о лечебных свойствах этого растения в древних китайских и индийских... Читать далее >>

Орегано

Орегано

Историческая справка
Первые сведения о душистом растении под названием «орегано» датируются I веком н.э. Греческий доктор Диоскоридос исследовал многие растения, особенности которых внес в книгу “Peri hyles jatrikes” («Лекарственные растения»). Третий том автор посвятил травам, корням и их целебным свойствам. Этот труд многолетних исследований увенчался... Читать далее >>

Перец

Перец

Историческая справка
Уже на протяжении многих веков перец считают королем экзотических приправ. Родиной этого растения является Азия, которую в древние времена называли «страной, где растет перец». В древние времена перцем торговали в основном арабы. Под словом «перец» подразумевали все экзотические приправы. Это древнее диетическое и лекарственное... Читать далее >>

Розмарин

Розмарин

Историческая справка
Розмарин был известен еще древним грекам и египтянам. В средневековую Европу он попал благодаря римским легионерам, или, может быть, даже германским племенам, которые в III веке нашей эры вели войну с Римской империей. Из Средиземноморья он очень своевременно попал в другие части Европы. В средние века на розмариновых лугах пасли... Читать далее >>

Тмин

Тмин

Историческая справка
Тмин был известен еще в 3 тысячелетии до н.э. в эпоху бронзового века. Древние греки и римляне применяли его в качестве действенного средства при плохом переваривании блюд из фасоли и гороха. Это растение было также известно древним египтянам. Во времена Карла Великого тмин выращивали при монастырях. Сохранились древние английские... Читать далее >>

Чабер

Чабер

Историческая справка
Древним римлянам это растение было известно и как приправа, и как лекарство. Со временем о его существовании узнала и средневековая Европа. Древние римляне добавляли чабер для придания блюдам специфического аромата. Им приправляли овощное рагу (в его состав входили такие компоненты как бульонный соус, вино и растительное масло).... Читать далее >>

Чили

Чили

Историческая справка
Перец чили, являющийся главным компонентом одноименной приправы, а точнее ее самой острой составляющей, происходит из тропической части Америки, откуда и началось его путешествие по целому миру. В соседней Мексике его ждала удивительная судьба - он стал настоящим символом мексиканской кухни. Древние ацтеки добавляли чили абсолютно... Читать далее >>

Эстрагон

Эстрагон

Историческая справка
Эстрагон(Artemisia dracunculus) - это, в принципе, одна из самых популярных приправ. Само название происходит от латинского draco (уж). В девятнадцати французских энциклопедиях его описывают как траву ужа, потому что по своей структуре корни этого растения похожи на серпантин. В принципе, корень очень похож на это пресмыкающееся.... Читать далее >>

Страницы:
[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]

Главная: Правильное питание

Свежие статьи myJane

Свежие статьи myCharm

Подпишись на рассылки

Всё самое интересное от Jane
Модные новости
Женские новости от Jane
Рецепты от Jane
Абсолютно всё о парфюмерии и косметике
Йога от Jane
Фитнес и аэробика в домашних условиях
Фитнес в офисе
Худеем вместе с myJane.ru
Всё о домашних растениях от Jane
Рукоделие от Jane
Всё, что вы хотите знать о традициях и поздравлениях к праздникам от MyJane.ru
Недельный гороскоп от Jane
Библиотека красоты myCharm.Ru
Новости красоты от myCharm.Ru

Подробнее о рассылках myCharm >>
Подробнее о рассылках myJane >>

Версия для печати

Загрузка.....

©2007-2008 SuperVita.ru - всё о здоровье
Пишите: info@supervita.ru