SuperVita.RuЧитайте полную версию материала: http://supervita.ru/rubric/?id=193&page=5
Главная: Правильное питание: Целебное питание: Витамины на Вашем столе На Руси репа появилась еще до возникновения Великого Московского княжества и до XVIII в. была основным овощным растением в питании наших предков. Репу можно есть сырой, варить, тушить, парить, запекать, жарить, начинять ею пироги. Репа содержит: белки, жиры, углеводы, сахар, витамины С, В1, В2, В6, провитамин А, каротин, органические кислоты, минеральные... Читать далее >> Арбуз содержит: фруктозу, сахарозу, глюкозу, аминокислоты, витамины В, В2, РР, С, каротин, фолиевую кислоту, минеральные соли калия, железа, кальция, магния, клетчатку. Мякоть арбуза и выгоняемый из нее сок являются ценным диетическим продуктом. Если больному показана "голодная" диета или пищевая разгрузка, эти задачи можно решить назначением арбуза... Читать далее >> Трудно сказать, по какой причине, но, к сожалению, в настоящее время брюква не пользуется вниманием со стороны людей, какого она заслуживает. Наши предки относились к ней иначе, ставя в один ряд с самыми ценными пищевыми растениями. Сохранилась легенда: когда бога Аполлона спросили о достоинствах брюквы, он ответил, что она стоит столь серебра, сколько... Читать далее >> Капуста использовалась в пищу еще людьми каменного века. В древнем Египте капусту возделывали специально. Считалось полезным кормить детей капустой, чтобы они росли крепкими и здоровыми. По высказыванию Пифагора, капуста "представляет собой овощ, который поддерживает постоянную бодрость и веселое, спокойное настроение духа". Капуста содержит большой... Читать далее >> Редька очень хорошо сохраняется, не подвергаясь порче и не теряя питательных и целебных качеств, поэтому ее можно своевременно заготовить и употреблять круглый год. Редька содержит: белок, витамины С, В1, В, В2, РР, каротин, аминокислоты, жиры, минеральные соли и др. По содержанию солей калия редька стоит на первом месте среди других овощей. Для лечения... Читать далее >>
Главная: Правильное питание: Целебное питание
Читайте полную версию материала: http://supervita.ru/rubric/?id=193&page=5
www.SuperVita.ru
|