Главная: Правильное питание: Целебное питание:
Витамины на Вашем столе
Когда мы принимаем витамины
Если вы курите пачку сигарет в день, потребность в витамине С увеличивается вдвое (120 мг вместо 60); Если вы пьете много кофе, то вполне веоо-ятно, что ваш организм испытывает недостаток калия и кальция;
Если вы постоянно нервничаете, принимайте магний и витамин группы В;
Если вы заняты напряженной умственной работой, вам необходимы витамины группы...
Топливо для организма (по знаку гороскопа)
Вся история человечества - это мучительные поиски исцеления и возвращения утраченного здоровья. Присмотритесь, как бережно относится автомобилист к своей машине: заправляет высококачественным бензином, смазывает маслом, чистит фильтры, меняет свечи. Почему же мы так варварски относимся к своему незаменимому организму? Ведь пища для него - то же топливо,...
Дыня
Дыня содержит: сахар, витамины Р, С, каротин, фо-лиевую кислоту, жиры, минеральные соли железа, калия, натрия, клетчатку. Большое содержание в дыне аскорбиновой, фолиевой кислот и каротина дает основание считать ее ценным в витаминном отношении продуктом. Общепризнанз также целесообразность использования дыни в диетотерапии. Она хорошо утоляет жажду,... Тыква
Тыква содержит: белки, органические кислоты, витамины А, В1, Н, РР, С, каротин, минеральные соли калия, кальция, магния, меди, железа, фосфора, кобальта и др. Многообразное представительство химических соединений в тыкве послужило поводом назвать ее "аптекой в миниатюре". Сейчас считается эффективным включение тыквы в диетическое питание при нарушениях...
Помидоры
Полезные в питании помидоры являются исключительно ценным диетическим продуктом, почти не имеющим ограничений. По содержанию аскорбиновой кислоты томат приближается к цитрусовым - лимону, апельсину, мандарину. В одном стакане свежего томатного сока содержится половинная суточная доза витамина С и каротина. Нежная мякоть не раздражает слизистой оболочки... Рябина
Спелые плоды содержат аскорбиновую кислоту, витамины Р, К, каротин, органические кислоты (лимонная, яблочная, сорбиновая), пектиновые соединения, горькие вещества, спирт, сорбит, сахар, сорбозу. Семена содержат гликозид, амигдалин, жирное масло. Применяют рябину как политвитаминное сырье со значительным содержанием каротина, т.к. по количеству последнего... Орехи
Орехи не зря называют консервами, созданными матушкой природой. Они концентрат многих необходимых организму элементов. Главная ценность орехов - высокие питательные средства. 100 г орехов дают организму свыше 600 ккал - в 3 раза больше, чем ржаной хлеб. Они богаты высококачественными маслами, аминокислотами, минеральными веществами, что делает их...
Персидская слива
Латинское название персика - персидская слива говорит о том, что эти плоды попали в Европу из Персии. В мякоти персиков содержатся сахара, органические кислоты, клетчатка, белки, витамины С, В, В2, РР, Е, каротин, много калия, микроэлементы - железо, медь, марганец, йод. По содержанию железа персики превосходят вишню и очень полезны для профилактики...
Лук
Как лекарственное средство лук пользуется уважением буквально у всех народов, и на Руси лук издавна приобрел славу универсального средства, не только предохраняющего, но и излечивающего от болезней, что нашло отражение в русской пословице: "Лук - от семи недуг". 80-100 г зеленого лука полностью покрывают суточную потребность человека в витамине С,...
Щавель
Щавель употребляют преимущественно в свежем виде, но его можно консервировать, солить, засахаривать, сушить. Из него варят супы, используют как приправу к мясным блюдам или в качестве начинки для пирогов. В пищу используют молодые листья и стебли, собранные до начала цветения. Щавель содержит: витамины Е, В, К, РР, С, каротин, соли щавелевой кислоты,... Главная: Правильное питание: Целебное питание