|
Главная: Правильное питание: Вегетарианская пища: Вторые блюда
Страницы:
[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] 11>> |
 Вам потребуется: 10 морковок, панировочные сухари, 400 г свежего или 800 г консервированного горошка, 40 г сливочного масла, 1 стакан сливок или молока, 4 яйца, сухари, соль. Приготовление:Морковь отварите в подсоленной воде, а горошек - в подсахаренной. Если используете консервированный горошек, не варите его.
Сухари залейте сливками и разомните.... Читать далее >>
 Вам потребуется: 8 морковок, 6 ч. ложек муки, 40 г сливочного масла, 3 яйца, соль. Приготовление:Отваренную в подсоленной воде морковь протрите на терке и смешайте с маслом, мукой и яичными желтками.
Введите взбитые сливки, посолите и выложите на смазанное жиром и посыпанное крошками глубокое блюдо.
Подрумяньте массу в духовке и подавайте к столу... Читать далее >>
 Вам потребуется: 1 городская булка, 3 моркови, 1 ½ стакана сливок или молока, 6 яиц, 60 г сливочного масла, ½ стакана сметаны, 2 ст. ложки муки, 1 ст. ложка тертого сыра, соль. Приготовление:Мякиш булки очистите от корки, залейте сливками и разомните.
Морковь протрите на терке и стушите в масле.
Все тщательно перемешайте, добавив яичные... Читать далее >>
 Вам потребуется: 10 морковок, 60 г сливочного масла, укроп, зелень петрушки, соль. Приготовление:Морковь нашинкуйте, посолите и перемешайте.
Тушите в кастрюле с закрытой крышкой, добавив масло и воду.
Готовую морковь посыпьте рубленой зеленью и перемешайте.
Читать далее >>
 Вам потребуется: 13 морковок, 80 г сливочного масла, соль, соус. Приготовление:В глиняный горшок положите масло, нашинкованную морковь, посолите и перемешайте.
Накройте крышкой и поставьте тушиться в духовке при среднем огне.
Периодически помешивайте содержимое горшочка.
На стол блюдо подайте с любым соусом.
Читать далее >>
 Вам потребуется: 10 морковок, масло, 800 г стручкового или 400 г лущеного горошка, 2 ч. ложки сахара, соль. Приготовление:Морковь отварите в подсоленной воде, а горошек - в подсахаренной.
Отвары слейте, овощи соедините и добавьте растопленное масло.
Читать далее >>
 Вам потребуется: 100 г сушеного зеленого горошка, панировочные сухари, 8 морковок, 1 ч. ложка сахара, 100 г риса, 3 ст. ложки тертого швейцарского сыра, 1 яйцо, 20 г сливочного масла, соль. Приготовление:Горошек замочите в воде на 6 часов и в ней же отварите, добавив сахар.
Морковь порежьте и сварите в подсоленной воде.
Приготовьте рассыпчатый рис,... Читать далее >>
 Вам потребуется:Для основы: 8 морковок, 2 ч. ложки сахара, соль.Для соуса: 2 стакана отвара, 4 ч. ложки муки, 1 стакан сливок, 20 г сливочного масла, укроп, зелень петрушки, соль. Приготовление:Морковь нашинкуйте, залейте горячим молоком, посолите, посахарите и отварите.
Извлеките морковь, а в кипящую жидкость влейте тоненькой струйкой, постоянно... Читать далее >>
 Вам потребуется:Для основы: 1 кочан кольраби, укроп, зелень петрушки, соль.Для соуса: 3 соленых огурца, 4 ч. ложки муки, 20 г сливочного масла, 1 стакан сливок, укроп, зелень петрушки. Приготовление:Кольраби нарежьте кубиками, отварите в подсоленной воде и сцедите.
Для приготовления соуса очистите огурцы, нарежьте их ломтиками и отварите в воде, в... Читать далее >>
 Вам потребуется:Для основы: 1 стакан риса, 1 ст. ложка тертого швейцарского сыра, 1 яйцо, 2 кочана савойской капусты, 3 - 4 стакана молока, соль.Для соуса: 4 ч. ложки муки, 2 стакана отвара, 1 стакан сливок, 60 г сливочного масла укроп, зелень петрушки, соль. Приготовление:Отварите рассыпчатый рис, добавьте масло и соль, перемешайте.
Уложите... Читать далее >>
Страницы:
[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] 11>> |
Главная: Правильное питание: Вегетарианская пища
|
|
|
Свежие статьи myJane |
|
Свежие статьи myCharm |
|
Подпишись на рассылки |
 Версия для печати
|