Пасха с изюмом и цукатами

Вам потребуется: 1 кг творога, 3 стакана молока, 120 г сливочного масла, 1 стакан сметаны, 3 яйца, 1 стакан густых сливок, 1 ½ стакана сахара, 1 ¾ стакана изюма, 1 ¾ стакана цукатов, ванилин.

Приготовление:

Творог залейте горячим молоком. После охлаждения протрите его через салфетку и смешайте с размягченным маслом, сметаной, яйцами, сахаром, сливками и ванилином. Добавьте изюм и мелко рубленые цукаты.

Полученную массу переложите в пасочную форму и утрамбуйте.

Поставьте десерт в холодильник для охлаждения.

К столу подавайте со сливками или молоком.