Яблоки печеные с пюре из свежей черной смородины

Вам потребуется:

Для основы: 12 яблок, 1 ½ стакана сахара , 1 стакан воды.

Для сиропа: ½ стакана воды, 1 стакан сахара, 2 стакана черной смородины.

Приготовление:

Яблоки очистите от сердцевины и кожицы, нарежьте ломтиками, засыпьте сахаром, залейте водой и проварите в духовке. Сахар подрумяньте на сковороде, залейте водой и прокипятите.

После размягчения, облейте яблоки сахарным сиропом и запеките в духовке.

 Сверху блюдо покройте перетертой черной смородиной.

К столу десерт можно подавать, как горячим, так и холодным, со сливками или молоком.