Главная: Правильное питание: Вегетарианская пища: Десерт: Фрукты отварные с подливкойВам потребуется: 1 кг свежих или 500 г сушеных фруктов, 6 яичных белков, 150 г сахара, 3 ч. ложки крахмала.
Приготовление:
Фрукты проварите с сахаром, сцедите и выложите на смазанное маслом и посыпанное мукой глубокое блюдо.
Покройте их взбитыми с сахаром белками и подрумяньте в духовке.
Полстакана охлажденного фруктового отвара смешайте с крахмалом и тонкой струйкой, постоянно помешивая, влейте в остальной кипящий отвар.
Прогрейте сироп, но не доводите до кипения. Подавайте вместе с запеченными фруктами.
Главная: Правильное питание: Вегетарианская пища: Десерт
Искать "Фрукты отварные с подливкой" в Яндексе
|