Главная: Правильное питание: Вегетарианская пища: Десерт: Суфле из сметаны с пюре из свежих абрикосов Вам потребуется: 30 крупных абрикосов, 1 стакан сахара, 6 яиц, 3 ст. ложки муки, 1 стакан сметаны, ¼ стакана сахарной пудры.
Приготовление:
Абрикосы протрите с половиной сахара и выложите на смазанное маслом и посыпанное крошками глубокое блюдо.
Желтки разотрите с оставшимся сахаром и ванилином, постепенно добавьте муку, сметану и взбитые белки.
Покройте полученной смесью абрикосовое пюре и подрумяньте в духовке.
Сверху десерт посыпьте сахарной пудрой и подавайте со сливками или молоком.
Главная: Правильное питание: Вегетарианская пища: Десерт
Искать "Суфле из сметаны с пюре из свежих абрикосов" в Яндексе
|