Главная: Правильное питание: Вегетарианская пища: Десерт: Суфле из каштанов Вам потребуется: 400 г каштанов, 100 г сливочного масла, 6 яиц, ½ стакана сахара, цедра ½ апельсина, мандарина или лимона.
Приготовление:
Каштаны очистите, отварите, сцедите и протрите.
В размягченное масло добавьте растертые с сахаром желтки, измельченную цедру, каштаны и взбитые белки.
Полученную массу выложите на смазанное маслом и посыпанное мукой глубокое блюдо и подрумяньте в духовке.
Десерт подавайте со сливками или молоком.
Главная: Правильное питание: Вегетарианская пища: Десерт
Искать "Суфле из каштанов" в Яндексе
|