Главная: Правильное питание: Вегетарианская пища: Вторые блюда: Котлетки из репы Вам потребуется: 20 реп, 150 г сухарей, 1 стакан сливок или молока, 3 яйца, 2 луковицы, 4 ст. ложки растительного масла, 3 ст. ложки муки, соль.
Приготовление:
Репу нарежьте ломтями, потушите в масле и протрите.
Сухари измельчите, залейте сливками и разомните.
Лук нашинкуйте и подрумяньте в масле.
Все тщательно перемешайте, добавив яйца, муку и соль.
Из полученного фарша сформируйте котлетки, обваляйте их в муке и обжарьте в масле.
Главная: Правильное питание: Вегетарианская пища: Вторые блюда
Искать "Котлетки из репы" в Яндексе
|