Главная: Правильное питание: Вегетарианская пища: Вторые блюда: Фарш из риса с белыми грибами Вам потребуется: 50 г белых сушеных грибов, 150 г риса, 1 ст. ложка растительного масла, ½ стакана сметаны, 1 ½ стакана грибного отвара, 3 ст. ложки тертого сыра, 2 яйца, соль.
Приготовление:
Грибы отварите и порубите.
Сварите рис, чтобы он был рассыпчатым.
Заправьте его сметаной, маслом и влейте процеженный грибной отвар.
Затем вбейте яйца, смешайте с рисом и грибами и посолите.
Получившуюся массу выложите на смазанную жиром сковороду, сверху посыпьте тертым сыром, сбрызните маслом и запеките в духовке.
Главная: Правильное питание: Вегетарианская пища: Вторые блюда
Искать "Фарш из риса с белыми грибами" в Яндексе
|