Главная: Правильное питание: Вегетарианская пища: Первые блюда: Суп из молодого картофеля с манной крупой и листьями шпината Вам потребуется: 4 картофелины, 6 ч. ложек манной крупы, 600 г шпината, 1 стакан сливок или молока, 2 яичных желтка, 20 г сливочного масла, укроп, зелень петрушки, соль.
Приготовление:
Почистите картофель, нарежьте его ломтиками и отварите в подсоленной воде с манной крупой.
Когда ингредиенты дойдут до готовности, добавьте шпинат и прокипятите.
Затем влейте смешанные с желтками и маслом сливки, посолите.
Подогрейте суп, но не доводите его до кипения.
Главная: Правильное питание: Вегетарианская пища: Первые блюда
Искать "Суп из молодого картофеля с манной крупой и листьями шпината" в Яндексе
|