Главная: Правильное питание: Вегетарианская пища: Закуски и салаты: Гренки с капустой, тыквой и сыром Вам потребуется: 200 г пшеничного хлеба, 1 стакан молока, 10 г сливочного масла, 1 ч. ложка сахарного песка, 2 яйца, ¼ небольшого кочана цветной капусты, 120 г тыквы или кабачка, 2 небольших яблока, 2 средние моркови, зелень петрушки или укропа, 20 г тертого сыра.
Приготовление:
Нашинкуйте капусту, тыкву, яблоки и зелень.
Тертую морковь с маслом и молоком тушите до полуготовности, затем добавьте капусту, тыкву и готовьте еще столько же.
После охлаждения смешайте с яблоками, зеленью, яичными белками, сахаром и солью.
Хлеб нарежьте ломтиками и обжарьте, предварительно обваляв в смеси молока, яиц и сахара.
Затем положите сверху тушеные овощи и запеките в духовке.
Главная: Правильное питание: Вегетарианская пища: Закуски и салаты
Искать "Гренки с капустой, тыквой и сыром" в Яндексе
|