Салат по-удмуртски

Вам потребуется: 3 картофелины, 1 огурец, 2 редьки, 4 ст. ложки сметаны или майонеза, 1 луковица, листья салата, зелень петрушки, уксус, сахар, соль.

Приготовление:

Свежую редьку нарежьте ломтиками.

Картофель сварите в мундире, очистите и измельчите.

Огурец порубите на маленькие кубики.

Салат заправьте сметаной или майонезом и тщательно перемешайте.

Затем красиво выложите в салатницу, украсьте измельченной зеленью и листьями салата.