Главная: Правильное питание: Вегетарианская пища: Закуски и салаты: Салат из перца с яблокамиВам потребуется: 4 красных или зеленых сладких перца, 2 яблока, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка томата-пюре, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, соль, сахар, зелень.
Приготовление:
Из перцев вырежьте сердцевину, тщательно промойте их и нарежьте тонкими кольцами.
Яблоки очистите от кожицы и потрите крупной стружкой.
Смешайте растительное масло, томат-пюре, сметану, давленый чеснок, измельченный лук и зелень.
Залейте полученным соусом смесь яблок и перца, добавьте соль и сахар по вкусу.
Главная: Правильное питание: Вегетарианская пища: Закуски и салаты
Искать "Салат из перца с яблоками" в Яндексе
|