Главная: Правильное питание: О ключевой воде Бьют из московской земли ключи с ледяной, на первый взгляд, кристально чистой водой. И устремляются к родникам жители мегаполиса, особенно летом, когда мучает жажда. Мало кто при этом обращает внимание на предупреждение санитарных врачей: пить воду из городских родников опасно.
Многие уверены, что ключевая вода полезнее и вкуснее водопроводной. Сколько всего родников в нашем городе, точно сказать не может никто. Столичный департамент природопользования насчитал их около 200. А наиболее популярны 52. Эти излюбленные места городские власти и решили благоустроить. У каждого из них посадят деревья, поставят лавочки. Но только не для того, чтобы люди могли здесь напиться ледяной воды. - Родники - природно-ландшафтный элемент, который нельзя рассматривать в качестве источников питьевой воды. Ими можно только любоваться, - утверждает сотрудница департамента природопользования Елена Майорова. - И благоустраиваем их мы исключительно для красоты и отдыха. Санитарные врачи дважды в год проверяют родниковую воду. И каждый раз делают вывод: лучше ее не пить. - Чистых родников в Москве нет.
Проверки показывают, что вода в них не только не является целебной, как думают многие, но и бывает ядовитой, - сообщил начальник отдела коммунальной гигиены Госсанэпиднадзора Москвы Владимир Котляр. - Причина плохого качества воды кроется в том, что рядом с источниками находятся крупные автомагистрали, гаражи, мусорные свалки. Оттуда вредные выбросы попадают в верхние слои почвы, где начинаются источники. Исключение составляет лишь родник "Царевна Лебедь" в парке "Покровское-Стрешнево".
Воду из него мы употреблять рекомендуем. Около других выставляем щиты с предупреждением: здесь воду пить опасно. Все равно пьют, хотя, слава Богу, случаев заболевания пока не было. Как утверждает главный санитарный врач столицы Николай Филатов, "качество жидкости очень изменчиво и зависит от погодных условий". После проливного дождя состав воды может резко измениться: в анализах появится вся таблица Менделеева. А в период весеннего снеготаяния возможно повышение содержание селена, кадмия, нефтепродуктов, в некоторых родниках - нитратов, ртути, аммиака. Вредные вещества поступают в родник в небольших количествах, а отравляют организм человека на протяжении многих лет. - Все это наговор, - убеждена Лидия Жаркова, которая пришла на родник "Холодный" рядом с метро "Коньково" с пятилитровой канистрой. - Наш родник пытались отобрать, хотели на его месте гаражи построить, а может, разливали бы ключевую воду по бутылкам и продавали. Трубу, откуда вода течет, мазутом пачкали и санитарных врачей вызывали. Мол, смотрите, какая отрава. Но народ отстоял. Мы по ночам дежурили. Источник: medicus.ru
Главная: Правильное питание
Искать "О ключевой воде" в Яндексе
|