В Средние века люди имели более здоровые зубы, чем сейчас

Крестьяне, жившие в Средние века, имели гораздо более здоровые зубы, чем современные люди. Все дело в том, что они дольше и тщательнее пережевывали пищу. Об этом свидетельствуют результаты последних исследований.

Профессор Волфганг Арнольд из университета Виттена изучил останки людей, похороненных в период между V и IX веками. Он обнаружил, что все они имели значительно лучшие зубы, чем их потомки, даже при том, что они никогда зубов не чистили.
        
Ученый заявил: "Типичное изображение человека Средневековья с гнилыми зубами в корне неправильно. Пища, которую тогда ели, включала большое количество сырых овощей и злаков, ее нужно жевать намного дольше, именно поэтому гниение зубов было столь редким явлением", - заключил профессор Арнольд.

Источник: www.utro.ru